厨房这一亩三分地很热闹，个个都是大厨小帮手。

皮小虎又干起了原来的劈柴工作。

伍友德负责那两条狗去毛的工作。

去干净毛的狗，当然得用秸秆烧狗表皮，其好处，就是让狗肉带有一种特殊的香味。

当然，要做“农家醉鹅”也是需要用秸秆烧一遍表皮的。

而“黄焖脆皮兔肉”，就需要挂脆皮浆过油。

到把主料砍小件的时候，就是张德彪和李茂才负责了。

两人的刀工没问题，力气也没问题，也不需要太多的技巧，只是嘡嘡嘡一个劲的砍，一会儿，就把所有的主料搞定。

大厨就刘金贵一个，他那表弟炒些小菜还可以，做大菜还没有得到表哥的真传。

做三个大菜，又要炒七、八个小菜，还要煮一锅汤。

这得何年马月才能吃上？

龙羽诚挽起袖子就说：“我来做农家醉鹅！

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