第10章 乡村咸派,森林野炊(1 / 1)

最终诺拉和西里尔将乡村咸派作为明日的外带午餐。

原本他们是想先烤几个面包作为未来几天野炊时的干粮,不想一打开食品柜就发现家里还有一些熏肉和培根,而冰箱里的牛*和鸡蛋也还有剩余。

所以这道香喷喷用料豪华的乡村咸派,其实只是两人为了在出远门前把家里的蛋*和熏肉培根库存消耗干净而出现的混合菜单。

无论是面包还是派皮,诺拉都早已得心应手,只不过这款咸派在填入馅料前要先把派皮烤熟。

熏肉和培根煎香,再随喜好加入花椰菜,蘑菇和土豆丰富内容,另一边芝士,*油,牛*和鸡蛋搅拌均匀,用胡椒和盐调味,熬煮成浓稠的蛋*糊。

散发着黄油香的焦黄派皮中先填入咸咸的肉馅,随后倒入甜蜜浓稠的蛋*糊流入肉与蔬菜之间的缝隙中,溜个缝儿,完成派皮最后的填充

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